¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer un delicioso budin casero? Tanto si eres un novato en la cocina como si tienes algo de experiencia en repostería, esta fácil receta de budin casero seguro que será un éxito.
Hecho con ingredientes sencillos, este dulce es perfecto para merendar, de postre o incluso en el desayuno. Sigue esta guía paso a paso y tendrás un sabroso budin casero en poco tiempo.
Ingredientes
Ingredientes secos,
1 cucharadita de levadura en polvo
3/4 cucharadita de sal
Ingredientes secos
2 huevos grandes
1 taza de leche
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Tresar con los ingredientes húmedos
Vierte los ingredientes húmedos sobre los secos y mezcla hasta que la masa esté suave y bien integrada.
5. Vierte en el molde
Vierte la masa en el molde para bizcochos preparado y espolvoréala con las nueces picadas (si las usas).
6. Hornea
Hornea de 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
Hornea de 45 a 50 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
7. Enfriar
Retira el molde del horno y deja enfriar el budin en el molde durante 10 a 15 minutos. Luego, transfiere el budin a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Sugerencias para Servir
Este budin casero es estupendo por sí solo, o puedes servirlo con una cucharada de nata montada, una bola de helado o rociado con salsa de chocolate.
Consejos para un Budin Perfecto
- Asegúrate de medir la harina con precisión. Demasiada harina puede hacer que el budin sea denso y pesado.
- No mezcles demasiado la masa, o el budin será duro. Mézclalo sólo hasta que todos los ingredientes se hayan combinado.
- Enfría el budin completamente antes de cortarlo.
Esta receta de budin fácil y deliciosa es perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes sencillos y unos pasos fáciles, puedes tener budín casero en un santiamén. ¡Que aproveche!
