¿Buscas un postre sencillo y delicioso que sorprenda a tus papilas gustativas? ¿Por qué no pruebas el tiramisú? El tiramisú es un postre italiano clásico que seguro que te gusta. Se elabora con galletas, café, queso mascarpone y cacao. He aquí una receta fácil y deliciosa de tiramisú que puedes probar en casa.
Ingredientes
2 tazas de café fuerte, enfriado, 1 cucharada de azúcar granulada, 24 galletas de soletilla, 1 taza de queso mascarpone, 1 taza de nata, 1/4 de taza de azúcar glas, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 cucharadas de cacao en polvo
Instrucciones
1. En un recipiente pequeño, mezcla el café preparado y el azúcar. Reserva.
2. En un recipiente aparte, bate el queso mascarpone, la nata, el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que esté suave. Reserva.
3. Sumerge cada galleta de soletilla en la mezcla de café y colócalas en el fondo de un molde de horno de 9×9 pulgadas.
4. Extiende la mitad de la mezcla de queso mascarpone sobre las galletas de soletilla.
5. Coloca el resto de las galletas de soletilla sobre la capa de queso mascarpone y extiende la mezcla restante de queso mascarpone por encima.
6. Espolvorea el cacao en polvo por encima del tiramisú. Cúbrelo y refrigéralo durante al menos 2 horas, o hasta que esté listo para servir.
¡Disfrútalo!
Una vez que el tiramisú ha sido refrigerado, ¡está listo para disfrutarlo! Córtalo en porciones individuales y sírvelo con una capa de cacao en polvo por encima. El tiramisú es un postre estupendo para cualquier ocasión y seguro que se convierte en el favorito de tu casa. ¿Por qué no probar hoy esta receta fácil y deliciosa? Tus papilas gustativas te lo agradecerán.